会社案内

ご挨拶

積み重ねた時間と感謝

弊社は昭和22年、初代の坂田信夫が高知県下にて、生姜の栽培を始めたことから出発し、栽培から加工・流通まで、いわゆる六次産業化に取り組んで参りました。その過程で苦労や試行錯誤を重ねながらも生姜栽培のリーディングカンパニーとして常に一歩前を進み、おかげさまで70年を迎えることが出来ました。
これも偏に皆様からのご愛顧の賜物であり心より感謝を申し上げます。

時代に合った限りなき挑戦

近年、食を取り巻く環境は大きく変化し、消費者ニーズやライフスタイルが複雑化・多様化しております。そういった中、私どもはこれまで薬味を主体として食されてきた生姜から健康志向の時代にマッチした高品質な生姜の研究と開発をすすめ、新たな品種登録をし、これまでとは次元の違う新食材として、その使い道や生活者の健康のために常に新しいサ ービスや商品をご提案出来るよう取り組んで参ります。

変わらぬ価値と進化する価値

弊社は人間尊重・家族愛・社会貢献・終わりなきチャレンジを基本的な価値観とし、社員自らが考え積極的に行動し限りなく進化していく、その中で会社自体を価値ある1つの商品として皆様に認めて頂き、これからも愛され信頼される企業であり続けるよう社員一丸となって取り組んで参りたいと思います。

何卒お引き立ての程お願い申し上げます。

代表取締役社長 水田 晶容