種割り作業
今月の生姜畑
天気 晴一時曇 最高気温 12.0°
高知も寒い毎日です。西部や山間部では雪が降り、平野部も強い北風となっています。
畑での肥料散布や畝づくりなどの植え付け準備と並行して、植え付け用の種の準備が始まりました。
ショウガを保管している冷蔵庫の中で「種割り」作業を行います。手のひらサイズの植え付けに適した大きさに割っていきます。
小さすぎるものや傷みのあるものなどを選別し、畑でスムーズに植え付けできるように準備していきます。
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露地栽培 土づくり（耕うん）
今月の生姜畑
天気 晴 最高気温 8.2°
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
先月に引き続き、肥料の散布とトラクター耕うんを行っています。
耕うんする土の深さや土の目の粗さの具合が、畝づくりやショウガの作柄に直結するため、熟練者が丁寧に行います。
日によっては、高知でも雪で作業ができない地域もありますが、作業はおおむね順調に進んでいます。
