露地栽培　植え付け前の作業（種割り）

天気　雨時々曇　最高気温　9.2°

　年明けから天候に恵まれ、畑の準備も順調に進んでいます。

　植え付けには、昨年秋に収穫したショウガを使います。写真は、植え付けに適した大きさに割っていく「種割り」の作業の様子です。種に適さないものを選別し、畑でスムーズに植え付けできるように準備します。

　倉庫内は外より暖かいため半袖姿の方もおりました。早いところでは、3月下旬から植え付けが始まります。

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