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露地栽培 管理作業「中耕(ちゅうこう)」

今月の生姜畑

天気 曇一時雨 最高気温 27.1°

6月に入りましたが、雨は少なく、ショウガの管理作業は順調に進んでいます。

写真は「中耕(ちゅうこう)」という作業で、まいた肥料を、土に混ぜ込んでいます。
「一輪カルチ」という機械で、綱渡りのように歩きながら、ショウガとショウガの間の狭い溝に、器用に機械を通していきます。

 高知も間もなく梅雨入りとなりそうです。