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種割り作業

今月の生姜畑

天気 晴一時曇 最高気温 12.0°

高知も寒い毎日です。西部や山間部では雪が降り、平野部も強い北風となっています。

畑での肥料散布や畝づくりなどの植え付け準備と並行して、植え付け用の種の準備が始まりました。
ショウガを保管している冷蔵庫の中で「種割り」作業を行います。手のひらサイズの植え付けに適した大きさに割っていきます。
小さすぎるものや傷みのあるものなどを選別し、畑でスムーズに植え付けできるように準備していきます。