露地栽培 管理作業2 2021.09.01 今月の生姜畑 天気 曇一時晴 最高気温 32° 先月の全国的な異常気象は、高知も例外なく、猛暑から一変、2週間雨が降り続きました。米の収穫遅れや、野菜類の不作など大きな被害が出ています。 ショウガも、一部畑の浸水や排水不良により被害が出ていますが、風雨に耐え、茎を増やし着々と生長しています。 9月は茎や葉の生長から、土の下の塊茎(ショウガの食べる部分)が大きくなる時期です。例年雨の多い月ですが、今年は1日でも晴れに恵まれることを祈るばかりです。敷き藁をそっとはぐってみると、小さな塊茎が見え始めています。