家庭用
黄金生姜
黄金生姜はすりおろしても退色しにくく時間が経過しても鮮やかな黄色を保ちます。一般的な大生姜と比較し辛味が強く、繊維が少ないのが特徴です。
大生姜
大生姜はこぶの一つ一つが大きく、調理しやすい生姜です。生姜の辛味はマイルドでどんなお料理にも使用していただけます。
三州生姜
三州生姜は一般的な大生姜とくらべ小ぶりで、肉質が黄色いため「黄生姜」ともいわれます。辛味成分は他の生姜よりも強いため、薬味として最適な生姜です。
国産生姜使用 紅しょうが千切り 45g
国産生姜を野菜色素で色付けしております。 合成着色料・保存料を一切使用していないこだわりの紅生姜です。
内容量:45g(固形量)
国産生姜使用 甘酢生姜平切 45g
国産生姜を野菜色素で色付けしております。合成着色料・保存料を一切使用していないこだわりの甘酢生姜です。
内容量:45g(固形量)
国産生姜使用 おろししょうが 80g
国内で栽培された、黄金生姜を使用し着色料不使用で仕上げました。
内容量:80g
高知産黄金しょうが粉末 20g
高知県産黄金しょうがを粉末にしました。スープ、味噌汁、お茶、お料理の風味付け等にお使いください。
内容量:20g
プレミアムジンジャーパウダー 20g
高知県産黄金しょうが粉末を特殊製法で発酵させ、機能性分のショウガオールを飛躍的に増加させました。
内容量:20g
黄金しょうがシロップ
黄金生姜の豊かな風味を活かしながら、すっきりした味に仕上げました。
内容量:200ml
味付け極みしょうが
国産黄金生姜を使用し、黄金生姜の風味がご飯によく合うように鰹風味に仕上げました。
内容量:110g
業務用
黄金生姜
黄金生姜はすりおろしても退色しにくく、時間が経過しても鮮やかな黄色を保ちます。一般的な大生姜と比較し辛味が強く、繊維が少ないのが特徴です。
内容量:4kg
大生姜
大生姜はこぶの一つ一つが大きく、調理しやすい生姜です。生姜の辛味はマイルドでどんなお料理にも使用していただけます。
内容量:4kg
国産 紅生姜千切 1kg
国産生姜を酢漬けにしました。こだわりの一品です。
内容量:1kg
国産 甘酢生姜平切り 1kg
国産生姜を酢漬けにしました。こだわりの一品です。
内容量:1kg
国産冷凍生姜
国産生姜を添加物不使用でそのまま冷凍しました。
内容量:1kg・5kg
ペースト・千切り・みじん・スライス
おろし生姜 1kg(国内製造)
いつでもお手軽におろしたてのおいしさがご利用できます。1kgボトルですので業務用に最適です。
内容量:1kg
国産 粉末しょうが 1kg
国産しょうがを粉末加工しました。ショウガオール含有量を飛躍的に増加させた発酵粉末もございます。
内容量:1kg